« Écartelé, au 1 d’azur (bleu) à trois fleurs de lys d’or, au 2 de gueules (rouge) aux deux léopards d’or, au 3 de gueules à la harpe d’argent, au 4 d’azur à la clef d’argent posée en pal, au bâton componé d’argent et de gueules en bande brochant sur le tout.»
Sa partie haute et le bâton reprend la symbolique héraldique de notre région, de notre département et d’Évreux.
En bas la harpe est le meuble héraldique symbole de la joie racine étymologique de Jouy.
La clef d’argent symbole de Saint Pierre sur fond bleu reprend un quart du blason de Jumièges, abbaye dont notre prieuré dépendait.